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CAS號：37339-90-5
分子式：(C42H70O35)n
級別：BR
純度：>50%
性狀：黃褐色粉末香菇多糖是從香菇中提取而來，以 β-D(1→3)葡聚糖殘基為主鏈，以 β- (1→6)為側鏈的葡聚糖殘 基的葡聚糖。香菇多糖為灰白色粉末，大多為酸性多糖，溶于水、稀堿，尤其易溶于熱水，不溶于 乙醇、丙酮、乙酸乙酯、乙醚等有機溶劑，其水溶液呈透明黏稠狀。
用途：生化研究，香菇多糖是一種胸腺依賴型 T 細胞導向并有巨噬細胞參與的特殊免疫佐劑。它能識別脾臟及肝 臟中抗原的巨噬細胞，促進淋巴細胞活化因子的產生，釋放各種輔助性 T 細胞因子，增強宿主腹腔 巨噬細胞吞噬率，當宿主機體注射香菇多糖數小時后，一些具生理活性的血清因子如急性期蛋白誘 導因子、血管擴張和出血誘導因子、IL-1 生成誘導因子、IL3 和集落刺激因子的水平達到峰值。這 些因子作用于淋巴細胞、肝細胞、血管內皮細胞后，產生許多有效免疫應答，同時導致胸腺內的前 體 T 細胞趨于成熟、分化、增殖并向外周釋放。
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