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英文名稱：Fructo-oligosaccharide
其他名稱：寡果糖；蔗果低聚糖；果寡糖；蔗果三糖族低聚糖
CAS號：308066-66-2
級別：BR
低聚果糖含量：≥90.0%
葡萄糖+蔗糖+果糖：≤5%
灰分：≤0.1%
水分：≤5.0%
性狀：白色粉末，由短鏈果糖低聚糖組成，通過蔗糖與1-3個果糖分子酶化反應而成的蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖及其混合物，甜度為蔗糖的0.3-0.6倍
用途：生化研究
保存：RT，避光
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