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英文名稱：Xylitol；Xylo-pentane-1,2,3,4,5-pentol；Eutrit；Kannit；Klinit；Kylit；Newtol；Torch ；Xyliton
其他名稱：戊五醇；五羥基戊烷；1,2,3,4,5-戊五醇；木膠醇；內消旋木糖基戊醇；1,2,3,4,5-五羥基戊醇；1,2,3,4,5-五羥基戊烷
CAS號：87-99-0
C5H12O5=152.15
級別：BR
含量：≥99.0%
鑒別：合格
其他雜醇：≤1.5%
熔點：92～96℃
PH：5.0～7.0
氯化物：≤50ppm
性狀：白色略帶甜味的斜方晶系結晶體或單斜晶系結晶體或白色結晶性粉末。沸點215-217℃。易溶于水、乙醇及吡啶類溶劑
用途：生化研究。有機合成原料，可制取表面活性劑、乳化劑、破乳劑、各種醇酸樹脂及涂料、清漆等。和合成脂肪酸所生成的酯是不易揮發的增塑劑。木糖醇可代替甘油，應用于造紙、日用品及國防工業中。
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