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英文名稱:Glycogen;D-Glycogen
其他名稱:糖元;肝淀粉;動物淀粉;肝糖;α-1,6-葡聚糖
CAS號:9005-79-2
分子式:(C6H10O5) n
級別:BR
干燥失重:≤10.0%
還原糖試驗:合格
性狀:白色粉末。有甜味。溶于水,微有乳白色,溶于熱乙醇,不溶于乙醇和乙醚。對斐林氏溶液無還原反應,對碘呈棕到紫色
用途:生化研究。測定多糖磷酰化酶的底物。測碘用指示劑
保存:2~8℃