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基本信息
- 英文名：Porphyra 334
- CAS號：70579-26-9
- 分子式：C14H22N2O8
- 分子量：346.33
生物活性
- 抗氧化劑：Porphyra 334作為一種抗氧化劑，能夠清除體內自由基，減少氧化應激對細胞的損傷。這一特性在保護細胞健康、延緩衰老等方面具有重要作用。
- 抗光老化劑：研究表明，Porphyra 334能夠抑制UVA照射后ROS（活性氧）的產生和MMPs（基質金屬蛋白酶）的表達。ROS和MMPs的過度產生是皮膚光老化的重要機制之一，因此Porphyra 334在保護皮膚免受紫外線損傷、延緩皮膚老化方面具有潛在應用。
應用領域
- 食品：由于Porphyra 334具有抗氧化和抗光老化的特性，它可以被用作食品添加劑，以增強食品的抗氧化能力，延長食品的保質期。
- 醫藥：在醫藥領域，Porphyra 334的抗氧化和抗光老化特性使其成為開發新型抗衰老藥物、護膚品等的潛在候選物。
- 化妝品：由于其能夠保護皮膚免受紫外線損傷，Porphyra 334也被廣泛應用于化妝品中，作為防曬、抗衰老的成分之一。
提取與制備
Porphyra 334主要從大型紅藻等水生生物中提取。提取過程通常包括破碎、提取、純化等步驟。近年來，隨著對Porphyra 334研究的深入，其提取和純化技術也得到了不斷改進和優化。
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