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英文名稱：CMC；CM Cellulose；Carboxymethyl cellulose
其他名稱：羧甲基纖維素I；羧甲基醚纖維素 ；纖維素膠
CAS號：9004-32-4
級別：柱層析
類型：I型
平均分子量：70萬(DS=0.9)
交換容量：0.6～1.0mmol/g
性狀：白色或淡黃色粉末。具有濕潤性，對化學藥品、熱、光穩定。無臭、無味。CMC是纖維素經羧甲基化而制得的聚合物，純的羧甲基纖維素無實用價值，實際使用的是其鈉鹽。
用途：生化研究。最大用途是配制肥皂及合成洗滌劑，在重級清潔劑中大約添加1%的CMC，用以防止洗出的污物再沉淀于織物上。其次是用作石油工業鉆井泥漿的懸浮穩定劑，在造紙工業中作添加劑可提高紙的縱向強度和平滑度，作涂料可提高紙的印刷可適應性，在食品工業中用作增稠劑、乳液穩定劑及冰淇淋的冰晶抑制劑；在紡織工業中用作漿劑、印染漿的增稠劑；在醫藥工業中可作針劑的乳化穩定劑、片劑的粘結劑和成膜劑；在化妝品中、陶瓷等生產中用作增稠劑。
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